С детства мы знаем о том, что есть много конфет вредно для здоровья. Однако случай, произошедший недавно в США, говорит о том, что некоторые виды конфет, если их есть слишком много, способны даже убить. Причем речь не о долгосрочной перспективе, а внезапной остановке сердца после “сладкого перекуса” словно от яда. Любитель конфет, о котором далее пойдет речь, прямо в ресторане внезапно начал задыхаться, неконтролируемо трястись и потерял сознание. Несмотря на то, что медики прибыли вовремя, спасти его жизнь не удалось. При этом диагноз не оставляет сомнений в том, что смерть возникла из-за лакомства, и дело тут вовсе не в аллергии на какой-либо ингредиент, как многие могут подумать.
Смерть от остановки сердца из-за конфет
Прибывшая на место бригада скорой помощи провела сердечно-легочную реанимацию и определила, что у мужчины возникли проблемы с нижними камерами сердца, в результате чего они не могли нормально перекачивать кровь. Чтобы нормализовать сердечный ритм и поддержать работу сердца, медики ввели мужчине необходимые препараты. На какое-то время они помогли, и состояние мужчины улучшилось – он даже пришел в сознание. Однако к тому моменту, когда его доставили в больницу, он снова потерял сознание.
В больнице подтвердился диагноз, поставленный бригадой скорой помощи – у мужчины произошла остановка сердца, то есть возникло состояние, при котором сердце вообще перестает биться. Медики ввели внутривенно жидкости для стабилизации жизненно важных функций. Кроме того, использовали препараты, чтобы помочь перезапустить сердце и облегчить боль.
Для нормализации кровообращения медики подключили механический насос. Кроме того, задействовали аппарат искусственной вентиляции легких. Анализ показал, что в крови мужчины было слишком мало калия. Поэтому необходимый для жизнедеятельности организма минерал был введен внутривенно. Однако, несмотря на все эти и некоторые другие меры, состояние мужчины постоянно ухудшалось вплоть до полиорганной недостаточности. То есть развилось состояние сильного повреждения органа, при котором они не способен поддерживать жизнеобеспечение организма. В результате спустя 32 часа после поступления в больницу мужчина умер, о чем сообщает издание livescience.com.
Почему конфеты могут вызвать остановку сердца?
Описанный случай заслуживает внимания, так как причина фатального состояния мужчины на первый взгляд совершенно безобидная – это конфеты со вкусам солодки, или лакрицы. Мужчины был большим любителям конфет с фруктовым вкусом, и съедал их по одной-две упаковки в день. Очевидно, речь идет о желейных, мягких конфетах. Однако примерно за три недели до остановки сердца он перешел на конфеты со вкусом солодки. Любимым лакомством он перекусил и накануне остановки сердца.
Но почему конфеты могут подействовать на организм как сильнейший яд? Все дело в том, что натуральная солодка содержит опасное соединение, именуемое глицирризином. Оно блокирует определенный фермент в почках, заставляя их удерживать много жидкости и натрия, при этом из организма выводится слишком много калия.
Калий необходим не только для правильной работы сердца. Он представляет собой электролит, то есть в нем есть небольшой электрический заряд. Благодаря этому калий активирует различные клеточные и нервные функции в организме. Кроме того, этот минерал поддерживает необходимый уровень жидкости внутри клеток, помогает мышцам сокращаться. Потеря калия приводит к серьезным последствиям для здоровья, вплоть до летального исхода, как показал описанный выше случай.
Это значит, что не стоит много употряблять не только конфет с лакрицей, но и других продуктов, которые содержат это растение. Например, солодка присутствует в некоторых чаях. Кроме того, нужно регулярно пополнять запасы калия. Этот минерал, например, содержится в бананах, в фундуке, плоде орешника, а также многих других продуктах.
Но какое количество можно считать безопасным? Управление по контролю за продуктами и лекарствами (FDA), утверждает, что людям после 40 лет можно употреблять менее 56 граммов солодки в день. Если же каждый потреблять по 56 граммов или большее количество этого растения каждый день, то уже спустя две недели человек попадет в больницу с нарушением сердечного ритма.
Обязательно посетите наши каналы Дзен и Telegram, здесь вас ждут самые интересные новости из мира науки и последние открытия!
Кроме того, следует иметь в виду, что солодка относится к тем продуктам, которые нельзя принимать вместе с лекарственными препаратами. Соединения, которые в ней содержатся, могут мешать действию некоторых лекарств. Поэтому если вы принимаете какие-либо препараты, от конфет и других продуктов с солодкой лучше вообще отказаться. В этом плане действие солодки напоминает действие молока, которое снижает действие некоторых антибиотиков. Подробнее об этом можно почитать по ссылке.